Елизавета Ивановна Мукасей родилась 29 марта 1912 года в городе Уфе в бедной рабочей семье.
Девичья фамилия — Емельянова.
В конце 1917 года, спасаясь от голода и разрухи, семья переезжает в Ташкент. Лиза попадает в интернат, где успешно заканчивает среднюю школу. В 1929 году Елизавета поступает в Ленинградский университет. По окончании биологического факультета работала на фабрике, затем, в 1938-1939 годах — директором школы рабочей молодежи.
С 1939 по 1943 год находилась с мужем, разведчиком-нелегалом Мукасей М.И. в служебной командировке в городе Лос-Анджелесе (США).
В 1943-1949 годах — секретарь Художественного совета МХАТа.
В 1947 году началась специальная подготовка "Эльзы" (псевдоним Е.И.Мукасей). "Эльза" учила немецкий и польский языки, но главным образом изучала радиодело, училась азбуке Морзе и приему на слух, работе на рации.
С 1955 по 1977 год — разведработа в особых условиях заграницы. Радист резидентуры "Эльза поддерживала двустороннюю связь с Центром, которая безотказно работала в течение всего срока командировки.
За последние три года работы в нелегальных условиях "Зефир" (псевдоним М.И.Мукасей") и "Эльза" совершали много служебных поездок по странам Европы с разведывательными заданиями, привозя информацию, которая получила высокую оценку Центра.
По возвращении на Родину опытные разведчики занимались подготовкой молодых нелегалов, отдавая их воспитанию и обучению свои силы и знания. Елизавета Ивановна — автор многих учебников и учебных пособий для разведшкол.
Почетный сотрудник госбезопасности, подполковник.
Была награждена многими государственными наградами, в том числе медалью "За боевые заслуги". Награждена орденом Александра Невского, орденом Ю. В. Андропова — за выдающийся вклад в обеспечение безопасности Российской Федерации.
Скончалась 19 сентября 2009 года.